チャノキ

お茶は、抗酸化作用を持つポリフェノールを含み、心臓疾患・卒中・ガン予防などに効果がある。
また、タンニンを１０～２４％含み、これが食道ガンの原因になると言われる。
ミルクを加えることでタンニンが中和され、危険性を回避できる。

チャノキCamellia sinensis L. 　ツバキ属・科

語源：ラテン語。　　camellia: ツバキ　, sinensis: 中国原産

【薬効】
痩身・利尿・強壮などの効果がある。
皮下脂肪（贅肉）・過度な体重増加・水腫症などに有効。
下痢・赤痢・肝炎・胃腸炎、また肉体的・精神的・知的な疲労・無力症などの場合にも効く。

外用として、眼のただれ・軽い傷・虫刺されに。

≪注意≫
気分の落ち込みやすい人（うつ病の人）・妊婦・授乳中の女性・幼児・高血圧の人・神経質の人・不眠症の人はカフェインにより使用避ける。
また、お茶を飲用することで、習慣性・耐性ができ、過度の摂取を引き起こすことがある。