2011年1月11日火曜日

ビターオレンジ

原産は中国。ヨーロッパには、11世紀頃、アラブ人によりもたらされている。
ミカン属は、葉・実・ジュース・樹皮など多くの部分が薬用に利用される。
ミカン類には、豊富なビタミンC・フラボノイド・酸・揮発性オイルなどが含まれている。

ビターオレンジ               ミカン属・科
Citrus aurantium L. var amara

語源: ラテン語
   Citrus : レモンの木 , aurantium: aurarius 金の , amara: 苦い

【薬効】
食欲増進・消化促進・鎮静・鎮痙・催眠作用などの効果がある。
果皮は、食欲不振の場合に食欲を増進させる。

【利用法】 利用部位: 葉・花・果皮
〈ワイン〉100gの果皮、1Lの白ワイン、 ローマンカモミールの花12個。
  全てを混ぜ合わせ、8日間おく。その後、漉し、お好みで甘みをつけ、ボトルに入れる。

〈お茶〉カップ1杯に対し、ティースプーン1杯の花。熱湯で5分間浸しおく。
    その後、漉し、ハチミツで味付けを。1日に3杯、または就寝前に1杯。


  

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