2010年11月10日水曜日

オリーブ

花言葉は『平和』。
古代ギリシャ時代、オリーブはアテネのシンボル。
ギリシャ神話では、女神アテーナが、力と勇気のシンボルとして創造したという。

オリーブ         オリーブ属 モクセイ科
Olea europaea L.

語源:ラテン語。
 Olea europaea L: ヨーロッパのオリーブ

【薬効】
血圧降下・胆汁排泄の促進・解熱・鎮静・殺菌・緩下剤などの効果がある。
葉は、血圧降下・コレステロールの減少・軽い発熱性疾患・緊張などに。
オイルは、便秘・消化性潰瘍に効く。

外用として、葉をすり傷に。オイルは、皮膚や毛髪の乾燥・フケ症に。

【利用法】 利用部位: 樹の皮・葉・実
〈お茶〉カップ1杯に対し、ティースプーン1杯の葉を熱湯で30秒煮出し、その後、火を止め10分間おく。そして葉を取り除き、ハチミツなどで味付けをして、毎食前に1杯。

〈便秘〉大さじ1杯のオイルを空腹時に。

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