西洋たんぽぽ

スウェーデンの植物学者カール・リンネ（１７０７～７８）は、西洋たんぽぽのことを、
”遅くに起床し、早くに就寝する植物の時計”と言っている。
頭状花序の花を９時頃に開き、１８時頃には閉じる。
花は、日のよく当たった頃に花を開かせ、雨の時には花を閉じる。

フランス語で、Ｐｉｓｓｅｎｌｉｔ（ピサンリ）と呼ぶ。
"pisser dans le lit"　の略で、ベッドの中でおしっこをする、という意味。
これは、とても強い利尿作用を持つことから来ている。

西洋たんぽぽ
Taraxacum officinale Weber　　　　　　　　　 俗名：ダンデライオン

語源：　taraxacum　は、ギリシャ語から。taraxis: 目の病気 , akeomai: 治す
　　　　ラテン語より、officinale： 薬効のある植物。

【薬効】
胆汁の分泌＆排泄の促進・浄化作用・利尿作用・健胃作用がある。
食欲不振や胃もたれ・便秘・腸機能の低下などに有効。
春の治療の薬草として、優れた体内の浄化作用（デトックス効果）がある薬草の１つ。
ニキビ・水腫症・せつといった原因となる毒素の排出を促す。

外用では、ヘビの咬まれ傷に利用。

中国漢方では、乳房・肺の腫瘍・乳腺炎・膿瘍・黄疸・肝炎・尿路感染に利用されている。

【利用法】
〈お茶〉コップ１杯に対し、スプーン１杯の根を５分煮る。その後、根を取り出して、食前にどうぞ。１日３回。

〈料理〉若い葉や花はサラダに。葉は、ほうれん草のように料理をしたり。